Peperone ripieno di riso
Il peperone ripieno di riso è un piatto sfizioso, facile da preparare e bello da vedere. Ecco come prepararlo con i deliziosi peperoni corno. Ingredienti x 4 persone Peperoni corno 4 Brodo vegetale [Leggi la ricetta...]
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Risotto alla salsiccia
Il risotto alla salsiccia è un primo gustoso che potrai preparare in poco tempo stupendo anche i palati più fini! Ingredienti per 4 persone Riso carnaroli 240 g Salsiccia (a piacere con o senza [Leggi la ricetta...]
Crostatine di Mele alla crema
Le crostatine di mele alla crema sono una ricetta facile e veloce. E' ottima per creare dei dolcetti in breve tempo, dato che non necessita di lievitazione, E' una ricetta che si presta bene anche ad [Leggi la ricetta...]
Crostata di fragoline di bosco
Crostata di fragoline di bosco E' primavera, finalmente! Vogliamo tutti sentirci liberi e leggeri. Abbandoniamo la pesantezza dei cappotti e dei maglioni e diamo il via libera a camicie e [Leggi la ricetta...]
Arista di maiale a ventaglio
Arista di maiale a ventaglio Del maiale non si butta via niente ed è proprio vero! Tutta la sua carne è particolarmente saporita ed in special modo l'arista, identificabile con la schiena del [Leggi la ricetta...]
Le polpette di melenzane
Le polpette di melenzane costituiscono un piatto semplice e sfizioso. La loro preparazione è simile a quella delle polpette con l' unica variante della sostituzione della carne con le melenzane, [Leggi la ricetta...]
La ricetta della calamarata
La ricetta della calamarata costituisce un piatto unico che prende il nome dalla forma della pasta simile ad un calamaro tagliato ad anelli. E' ottima da preparare per un successo garantito. Da [Leggi la ricetta...]
Coniglio alla cacciatora
Il coniglio alla cacciatora viene preparato in tanti modi diversi a seconda delle regioni e delle tradizioni popolari, la ricetta che vi propongo è semplice ed è una delizia per il [Leggi la ricetta...]
I carciofi dorati e fritti
I carciofi dorati e fritti sono un ottimo contorno appetitoso e diverso dal solito che renderà gioiose le vostre domeniche a tavola. Tipici della tradizione napoletana, vi sorprenderanno per il loro [Leggi la ricetta...]