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In questa cucina tutto è condito con amore

olio di semi di mais

I carciofi dorati e fritti

21 Ottobre 2017 by Le ricette di nonna Adele Lascia un commento

I carciofi dorati e fritti sono un ottimo contorno appetitoso e diverso dal solito che renderà gioiose le vostre domeniche a tavola. Tipici della tradizione napoletana, vi sorprenderanno per il loro [Leggi la ricetta...]

Posted in: Buoni e Sfiziosi, I Contorni, Vegetariano Tag: carciofi, carciofi dorati e fritti, carciofi doratti, cucina, cucina italiana, farina, food, olio di semi di mais, recipe, ricetta, ricetta tradizionale, ricette, tante ricette, uova, vegetariano

La ricetta della cotoletta ripiena

18 Aprile 2017 by Le ricette di nonna Adele Lascia un commento

La ricetta della cotoletta ripiena ha un gustoso ripieno di scamorza e salsiccia una vera delizia per il palato. La consiglio ai più giovani che amano la buona cucina e hanno sempre bisogno di [Leggi la ricetta...]

Posted in: I Secondi Tag: arista di maiale, cotoletta, cotoletta ripiena, cutlet, maiale, meat, olio di semi di mais, recipe, ricetta, ricette, ripieno, salsiccia secca, scamorza, tante ricette, uovo

Le zeppole alle alghe

7 Aprile 2017 by Le ricette di nonna Adele Lascia un commento

Le zeppole alle alghe a Napoli sono formate da "pasta cresciuta" cioè farina, lievito, acqua e sale. Una cucina modesta che, accompagnata da altri ingredienti, viene arricchita di gusto e [Leggi la ricetta...]

Posted in: Buoni e Sfiziosi Tag: alghe, alghe marine, cucina italiana, food, impasto, lievito di birra, olio di semi di mais, ricetta, ricette, tante ricette, zeppole, zeppole alle alghe

Gusci di melenzane ripiene di pasta al forno

29 Marzo 2017 by Le ricette di nonna Adele 1 commento

I gusci di melenzane ripiene di pasta al forno rappresentano un piatto unico e speciale per chi vuole fare bella figura con ospiti di riguardo. Le melenzane che vi propongo sono quelle viola, dolci e [Leggi la ricetta...]

Posted in: I Primi Tag: condito, eggplant, food, melanzane, melenzane, olio di semi di mais, parmigiano reggiano, pasta, pasta al forno, pomodoro, provola, recipe, ricetta, ricette, tante ricette, tomato

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